Около 15 000 лет назад основным занятием людей были охота и собирательство. Чтобы отличить ядовитые растения от неядовитых, помимо цвета использовался еще один очевидный фактор: вкус. «Сладкий» означало нетоксичный и высокоэнергетический. Это понятие вошло в генетическую структуру человека и обеспечило выживание. По сей день младенцы во всем мире рождаются с тем же генетическим кодом, который был заложен в доисторические времена.
Тяга к сладкому в детстве
Самочувствие и работоспособность тесно связаны с питанием. Ученые обнаружили, что тяга к сладкому у детей связана с быстрым ростом в первые годы жизни. Фаза роста требует от организма очень много энергии. И эта энергия быстро становится доступной для тела через сладкую пищу.
Суть системы вознаграждений
Сладости вызывают чувство счастья — срабатывает система вознаграждений. Это приводит к выбросу нейромедиатора дофамина, регулирующего самочувствие, и быстро возникает «пристрастие» к сладкому, а из-за этого — чрезмерное потребление, так как потребность растет. От ситуации страдает здоровье. Ожирение, плохое или недостаточное питание и кариес — возможные последствия употребления слишком большого количества сахара.
Не только сладости
С младенцами и детьми ясельного возраста можно следовать принципу: чего они не знают, они не просят. Печенье, шоколад и мармеладные мишки, конечно же, были далеко не теми природными продуктами, которыми питались предки. Это были ягоды, фрукты, овощи, коренья. По этой причине рекомендуется предлагать продукты со сладким вкусом, чередуя или дополняя их горькими или слегка солеными.
Осознанное обращение со сладостями
Land of Sweets — это замечательный интернет магазин, расположенный по адресу landofsweets.ru. Здесь можно не только выбрать любимые лакомства и огромного перечня, но и заказать услугу их доставки. Это избавит Вас от необходимости брожения по магазинам в поисках сладкого, где Вы обязательно накупите много не нужного просто потому что увидите.
Имеет смысл исключить из рациона сладости в первые два года жизни. Родителям следует не только показывать своим детям, как использовать сладкое сознательно, но и обсуждать с ними эту тему. Им следует установить правила, позволяющие ребенку максимально самоопределиться, но не отменяющие перекусов. Многое зависит от возраста и характера ребенка.
Сладости становятся притягательными, когда их используют в качестве награды, утешения или взятки. Если же десерты и сладости входят в рацион, детям они будут менее интересны.
Единственная проблема при тяге к сладкому заключается в том, что сегодняшнее изобилие продуктов питания, включая десерты, требует правильного обращения, чтобы исключить дальнейшие болезни. Если у ребенка повышенная тяга к сладкому, и он ест сладости тоннами при каждом удобном случае, стоит присмотреться к остальному рациону. В нем непременно должны быть цельнозерновые продукты, фрукты и овощи, а также жидкости и достаточное количество источников белка.
Автор: Рамаз Алферов
Комментарии