Физики разработали методику создания голографических изображений на съедобных сахарных пластинках из кукурузного сиропа и ванильного экстракта. Для оптимизации созданной техники ученые исследовали оптические свойства сахарных дифракционных решеток, а также продемонстрировали возможный вид получаемых таким образом голограмм. Потенциально такая технология может быть использована в пищевой промышленности в целом ряде задач: к примеру, как в качестве украшения кондитерских изделий, так и для проверки состава продукта. Статья опубликована в журнале ACS Nano...
подробнее »- Шадаев отметил рост реализации российского ПО в 2,5 раза за четыре года
- Непомнящий одержал третью победу и вышел в лидеры турнира претендентов
- На вручении анимационной премии Евгений Цыганов и Александр Адабашьян не сошлись в вопросе падения Икара
- Раскрыт новый механизм преждевременного старения
- Авиакомпания Red Wings проведёт ребрендинг
- Шадаев отметил рост реализации российского ПО в 2,5 раза за четыре года
- Магазин MIRAPHONE: качество и профессионализм с 2014 года
Комментарии